Default
Door staff@engadget.com (Will Shanklin) - 21 Aug 2026
Opeens klinkt een reis naar Japan ontzettend aantrekkelijk. Eén bedrijf combineert twee van de populairste toeristische activiteiten van Tokio: bezienswaardigheden bekijken en onbeperkt sushi eten. De dubbeldekker Sushi Bus heeft een keuken op de eerste verdieping, een eetgedeelte met transportbanden op de tweede verdieping en een lift waarmee personeel vis kan bezorgen aan hongerige passagiers. Diners kunnen de stad voorbij zien komen terwijl borden met sushi zich een weg banen door de eetzaal.
De bus vertrekt vanaf de Kajibashi-parkeerplaats nabij het station van Tokyo en maakt een rondrit van 70 minuten. Sora News 24, dat het verhaal voor het eerst rapporteerde, zei dat het waarschijnlijk langs monumenten zoals Ginza, Shibuya Scramble Crossing en Asakusa's Kaminarimon-poort zal gaan. De definitieve route moet echter nog worden bepaald.
Het project is naar verluidt al ongeveer tweeënhalf jaar in ontwikkeling, waarbij uitgebreid is getest om te voorkomen dat de sushi tijdens plotselinge stops van de lopende band valt. Ik hoop dat er evenveel aandacht is besteed aan het keukenpersoneel dat beneden met scherpe messen omging.
Als bustours en sushi op transportbanden jouw ding zijn, biedt Tokio natuurlijk genoeg manieren om ze één voor één te doen. Maar goed, als je weinig tijd hebt of gewoon van nieuwigheden houdt, dan is Sushi Bus dat wel.
De tours zullen op 10 oktober in Tokio beginnen met een enkel voertuig met plaats voor 20 gasten. Gezien de beperkte capaciteit in combinatie met de toeristische nieuwigheidsfactor, is het een beetje verrassend dat een rit met de Sushi Bus "slechts" 16.000 yen (ongeveer $ 101) per persoon kost. Het bedrijf beschouwt dit echter als nog maar het begin en hoopt uiteindelijk uit te breiden naar andere toeristische bestemmingen, waaronder Osaka en Kyoto.
In onderstaande video kun je de Sushi Bus in actie zien. Ga voorzichtig te werk als je honger hebt.
De bus vertrekt vanaf de Kajibashi-parkeerplaats nabij het station van Tokyo en maakt een rondrit van 70 minuten. Sora News 24, dat het verhaal voor het eerst rapporteerde, zei dat het waarschijnlijk langs monumenten zoals Ginza, Shibuya Scramble Crossing en Asakusa's Kaminarimon-poort zal gaan. De definitieve route moet echter nog worden bepaald.
Het project is naar verluidt al ongeveer tweeënhalf jaar in ontwikkeling, waarbij uitgebreid is getest om te voorkomen dat de sushi tijdens plotselinge stops van de lopende band valt. Ik hoop dat er evenveel aandacht is besteed aan het keukenpersoneel dat beneden met scherpe messen omging.
Als bustours en sushi op transportbanden jouw ding zijn, biedt Tokio natuurlijk genoeg manieren om ze één voor één te doen. Maar goed, als je weinig tijd hebt of gewoon van nieuwigheden houdt, dan is Sushi Bus dat wel.
De tours zullen op 10 oktober in Tokio beginnen met een enkel voertuig met plaats voor 20 gasten. Gezien de beperkte capaciteit in combinatie met de toeristische nieuwigheidsfactor, is het een beetje verrassend dat een rit met de Sushi Bus "slechts" 16.000 yen (ongeveer $ 101) per persoon kost. Het bedrijf beschouwt dit echter als nog maar het begin en hoopt uiteindelijk uit te breiden naar andere toeristische bestemmingen, waaronder Osaka en Kyoto.
In onderstaande video kun je de Sushi Bus in actie zien. Ga voorzichtig te werk als je honger hebt.

