Default
Door Remote - 13 Aug 2026
De cocktailmakers van Bartesian kunnen het beste worden omschreven als een Keurig- of Nespresso-apparaat, maar dan voor alcoholische dranken. Het Bartesian Duet-model dat ik heb getest, voldoet zeker aan die beschrijving: het is heel gemakkelijk om met één druk op de knop een heleboel verschillende cocktails te serveren, plus je eigen sterke drank.
Maar terwijl ik van mijn frambozen-gember-gimlet nipte, kon ik de zeurende vraag niet van zich afschudden: wie gaat eigenlijk een cocktailrobot van $ 300 kopen?
Er is niets mis met het product. En het doet precies wat het zegt! In de strak ontworpen machine voeg je de sterke drank naar keuze toe (tussen één en vier soorten sterke drank, afhankelijk van welk model je gebruikt) en plof je in een Bartesiaanse capsule met hypergeconcentreerde mixen voor drankjes met meerdere ingrediënten, zoals espresso-martini's, watermeloen-margarita's, mai tais en kosmos. Er staat een streepjescode op de capsule die uw machine scant om te bepalen welke sterke drank (of sterke dranken) u in uw drankje nodig heeft, en vervolgens kunt u selecteren hoe sterk u uw drankje wilt hebben, waardoor de hoeveelheid water wordt gemoduleerd die de machine zal gebruiken om het concentraat te verdunnen. Vervolgens doe je het drankje in de meegeleverde, hoogwaardige cocktailshaker met wat ijs om het af te koelen voordat je het in je glas schenkt.
Toen ik een paar vrienden uitnodigde om de Bartesian te testen, genoten we van de inherente nieuwigheid van het uitproberen van een product dat we nog nooit eerder hadden gezien of gebruikt. Toen we allemaal aan de slag waren met onze verschillende drankjes, probeerden we te beslissen wie eigenlijk de doelgroep vormt voor zo'n vreemd product, waarvoor ook cocktailcapsules nodig zijn voor ongeveer $ 2,50 per stuk.
Beeldcredits: Bartesiaans
De Bartesian is niet voor echte cocktailliefhebbers; de capsules bevatten eigenlijk geen alcohol, wat betekent dat als je een drankje maakt zoals een luchtvaart, je een soort niet-alcoholische benadering krijgt van ingrediënten als crème de violette en maraschino-likeur.
Het is geen toeval dat mijn vrienden en ik allemaal de citroendruppelcapsules van Bartesian het lekkerst vonden, aangezien het enige alcoholische ingrediënt in de drank de wodka is die we zelf hebben gekocht om aan de machine toe te voegen. Om eerlijk te zijn tegen Bartesian: het is niet zo dat je een Nespresso-apparaat zou aanbevelen aan je vriend die een Fellow-waterkoker heeft en alleen bonen van één oorsprong koopt.
Deze cocktailrobot is ook niet voor iedereen die zich zelfs maar een beetje zorgen maakt over de hoeveelheid aanrechtruimte in zijn keuken. Het is behoorlijk groot voor iets dat je (hopelijk?) Niet dagelijks gebruikt, en het zou me waarschijnlijk aanmoedigen om vaker te gaan drinken, alleen maar om de uitgave van $ 300 te rechtvaardigen. En als je voldoende aanrechtruimte over hebt, heb je waarschijnlijk veel geld. En als je veel geld hebt en van cocktails houdt, is de kans groter dat je al een goed gevulde bar met luxe likeuren hebt. Wat zullen de andere partners van uw advocatenkantoor zeggen als u luchtvaartmaatschappijen bedient die geen echte crème de violette gebruiken?
Zelfs als iemand die denkt dat Tito's sterke drank van de bovenste plank is (ik ben niet zo luxe), zou ik kunnen zeggen dat er iets kunstmatigs smaakte aan de meeste van deze drankjes. Mijn vrienden en ik hebben onze drankjes allemaal op smaak gebracht met wat seltzer en citroensap, waardoor ze veel beter smaakten. Maar dit soort post-robotmix ondermijnt het punt van het hele streven.
Misschien komt mijn smaak gewoon niet overeen met die van de mixologen bij Bartesian - mijn collega Lauren beoordeelde vorig jaar een andere Bartesian-eenheid en vertelde me dat ze er dol op was, vooral de margarita's.
Afgezien van de drankvoorkeuren kom ik steeds weer op dezelfde vraag terug: voor wie is dit product bedoeld?
Ik zou de Bartesian nuttig kunnen vinden als je veel feesten organiseert en geen barman inhuurt, omdat je zonder veel moeite of planning een heel cocktailmenu aan drankjes kunt maken. Een vriend merkte op dat deze machine aanvoelt als iets dat een ouder echtpaar in hun strandhuis zou bewaren om indruk te maken op hun vrienden. Een collega suggereerde dat dit in een bejaardentehuis echt zou kunnen schitteren. Persoonlijk kon ik een Bartesiaan zien op het happy hour van een coworking-ruimte, waar mensen gewoon blij zijn met gratis drankjes. Maar er is ook een reden waarom WeWork destijds stopte met het aanbieden van onbeperkt bier.
Maar terwijl ik van mijn frambozen-gember-gimlet nipte, kon ik de zeurende vraag niet van zich afschudden: wie gaat eigenlijk een cocktailrobot van $ 300 kopen?
Er is niets mis met het product. En het doet precies wat het zegt! In de strak ontworpen machine voeg je de sterke drank naar keuze toe (tussen één en vier soorten sterke drank, afhankelijk van welk model je gebruikt) en plof je in een Bartesiaanse capsule met hypergeconcentreerde mixen voor drankjes met meerdere ingrediënten, zoals espresso-martini's, watermeloen-margarita's, mai tais en kosmos. Er staat een streepjescode op de capsule die uw machine scant om te bepalen welke sterke drank (of sterke dranken) u in uw drankje nodig heeft, en vervolgens kunt u selecteren hoe sterk u uw drankje wilt hebben, waardoor de hoeveelheid water wordt gemoduleerd die de machine zal gebruiken om het concentraat te verdunnen. Vervolgens doe je het drankje in de meegeleverde, hoogwaardige cocktailshaker met wat ijs om het af te koelen voordat je het in je glas schenkt.
Toen ik een paar vrienden uitnodigde om de Bartesian te testen, genoten we van de inherente nieuwigheid van het uitproberen van een product dat we nog nooit eerder hadden gezien of gebruikt. Toen we allemaal aan de slag waren met onze verschillende drankjes, probeerden we te beslissen wie eigenlijk de doelgroep vormt voor zo'n vreemd product, waarvoor ook cocktailcapsules nodig zijn voor ongeveer $ 2,50 per stuk.
Beeldcredits: Bartesiaans
De Bartesian is niet voor echte cocktailliefhebbers; de capsules bevatten eigenlijk geen alcohol, wat betekent dat als je een drankje maakt zoals een luchtvaart, je een soort niet-alcoholische benadering krijgt van ingrediënten als crème de violette en maraschino-likeur.
Het is geen toeval dat mijn vrienden en ik allemaal de citroendruppelcapsules van Bartesian het lekkerst vonden, aangezien het enige alcoholische ingrediënt in de drank de wodka is die we zelf hebben gekocht om aan de machine toe te voegen. Om eerlijk te zijn tegen Bartesian: het is niet zo dat je een Nespresso-apparaat zou aanbevelen aan je vriend die een Fellow-waterkoker heeft en alleen bonen van één oorsprong koopt.
Deze cocktailrobot is ook niet voor iedereen die zich zelfs maar een beetje zorgen maakt over de hoeveelheid aanrechtruimte in zijn keuken. Het is behoorlijk groot voor iets dat je (hopelijk?) Niet dagelijks gebruikt, en het zou me waarschijnlijk aanmoedigen om vaker te gaan drinken, alleen maar om de uitgave van $ 300 te rechtvaardigen. En als je voldoende aanrechtruimte over hebt, heb je waarschijnlijk veel geld. En als je veel geld hebt en van cocktails houdt, is de kans groter dat je al een goed gevulde bar met luxe likeuren hebt. Wat zullen de andere partners van uw advocatenkantoor zeggen als u luchtvaartmaatschappijen bedient die geen echte crème de violette gebruiken?
Zelfs als iemand die denkt dat Tito's sterke drank van de bovenste plank is (ik ben niet zo luxe), zou ik kunnen zeggen dat er iets kunstmatigs smaakte aan de meeste van deze drankjes. Mijn vrienden en ik hebben onze drankjes allemaal op smaak gebracht met wat seltzer en citroensap, waardoor ze veel beter smaakten. Maar dit soort post-robotmix ondermijnt het punt van het hele streven.
Misschien komt mijn smaak gewoon niet overeen met die van de mixologen bij Bartesian - mijn collega Lauren beoordeelde vorig jaar een andere Bartesian-eenheid en vertelde me dat ze er dol op was, vooral de margarita's.
Afgezien van de drankvoorkeuren kom ik steeds weer op dezelfde vraag terug: voor wie is dit product bedoeld?
Ik zou de Bartesian nuttig kunnen vinden als je veel feesten organiseert en geen barman inhuurt, omdat je zonder veel moeite of planning een heel cocktailmenu aan drankjes kunt maken. Een vriend merkte op dat deze machine aanvoelt als iets dat een ouder echtpaar in hun strandhuis zou bewaren om indruk te maken op hun vrienden. Een collega suggereerde dat dit in een bejaardentehuis echt zou kunnen schitteren. Persoonlijk kon ik een Bartesiaan zien op het happy hour van een coworking-ruimte, waar mensen gewoon blij zijn met gratis drankjes. Maar er is ook een reden waarom WeWork destijds stopte met het aanbieden van onbeperkt bier.